videóinterjú
2021. október 12. 8:47
Petrohay György és felesége feladta a korábbi vállalkozását, hogy belevágjon a chili termesztésébe. A magyar piacot még fel sem derítették, de máris három kategóriában lett világbajnok az egyedülálló borzseléjük. A sikerek folyamatosan jöttek, még a BBQ hazájában is három dobogós helyezést értek el a szószukkal. A házaspár jegyzi Magyarország legcsípősebb chiliszószát, de rendületlenül tör előle, most éppen a német piacra. Egy magyar manufaktúrával összedolgozva a snackek piacát kívánják elfoglalni.
2021. szeptember 8. 15:53
Többször csődbe ment, ma mégis szárnyal a Pápai Hús. Az 1913-ban épült vágóhídra alapuló vállalkozás a 2013-as csődhelyzet után támadt fel egy hongkongi befektető segítségével, hogy újult erővel vegye fel a versenyt a külföldi cégekkel. Makrovlog.
2021. március 11. 16:30
Kovács Antal a nyolcadik kerületi pincéjében avatta be a Makronómot abba, mitől is jó egy bor és miért nincs a nemzetközi piacon az egyébként csúcsminőségű magyar bor. A sommelier lapunknak elárulta, hogy szokott-e vörösboroskólát és fröccsöt inni.
